Tag / Рецепты испанских салатов
![Таббулех]()
Таббулех
Таббулех — рецепт приготовления 1 стакан кус-куса (cous-cous) 1 пучок мяты 1 пучок петрушки 2–3 помидора 1 зеленый перец (или красный, или желтый, или все сразу!) горсть изюма горсть кедровых…
![Испанская кухня]()
Вариации на тему греческого салата
Сегодня будут вариации на тему греческого салата, ставшим таким популярным блюдом в России. Разнообразие ингредиентов и способов приготовления салата — масса. Его готовят и с болгарским перцем, и с горчицей, и с…
![Эскалибада]()
Эскалибада — Escalivada: рецепт
Салат Escalivada Ингредиенты: Баклажаны – 3 шт. Перец болгарский – 2 шт. 1 луковица Оливковое масло Анчоусы – 40 гр. Приготовление: Овощи помыть, выложить на решетку, убрать в духовку при…
![Салат]()
Салат из эндивии, авокадо и анчоусов
Салат из эндивии, авокадо и анчоусов — рецепт Нежнейший салат, который готовится очень легко, и который можно подать самому предвзыскательному гостю. Время приготовления — 10-15 минут. Ингридиенты для салата на 3-4…
![Салат из креветок]()
Салат из креветок и дыни "Летняя фантазия"
Салат из креветок Для этого веселого, цветного салата вам понадобятся следующие ингредиенты: ¼ часть арбуза ¼ часть дыни Piel de Sapo, или любого другого сорта с белой мякотью ½ часть дыни Cantaloupe…
![Салат из лосося и лимской фасоли]()
Салат из лосося и лимской фасоли
Салат из лосося и фасоли Чудесный летний салат из лосося и лимской фасоли, который вполне может заменить второе блюдо. Ингридиенты: на 2-4 порции Время приготовления: 10-15 минут лимская отваренная фасоль 400гр 1…
![Андалузский салат]()
Андалузский салат из апельсин и трески
Андалузский салат из апельсин и трески
2 апельсина
2 филе трески
1 луковица
1 яйцо
![Салат из авокадо и креветок]()
Салат из авокадо и креветок
Авокадо аккуратно разрезаем вдоль пополам, стараясь не повредить кожуру, чтобы получились 4 одинаковые формочки. Вынимаем косточки и мякоть. Последнюю смешиваем с мелко нарезаными креветками, помидором (предварительно удалить кожу и семена), сливками и майонезом.
![Салат из перловой крупы с авокадо]()
Салат из перловой крупы с авокадо
Отвариваем перловку в подсоленной воде (10 минут), мелко рубим зеленый лук, авокадо, сыр и огурец нарезаем кубиками, а красный перец – кольцами. Смешиваем все ингредиенты, солим, перчим и поливаем оливковым маслом.
