Перед наступлением и во время холодов людям нужно задуматься о повышении иммунитета и подготовке организма к холодам. Несмотря на то, что испанская зима не столь хололдная, все же перемена температуры и климата чувствуется сильно, особенно в зависимости в каком регионе Испании вы проживаете.
Итак, что же можно сделать, чтобы быть здоровым и иметь хороший иммунитет?
Как советуют специалисты, нужно почаще быть на свежем воздухе. По возможности, закаляться, заниматься спортом, но самое главное – употреблять продукты с высоким содержанием витаминов.
Давайте рассмотрим, какие же продукты должны быть обязательно на вашем столе в холодный период года:
Лук.
Все помнят, как в детстве наши бабушки заставляли нас кушать лук. Даже была поговорка – « скушай лук и не будешь болеть «. В состав лука входят фитонциды, которые предотвращают рост болезнетворных организмов и останавливают рост раковых клеток. Желательно его употреблять в сыром виде. Например, вы можете добавлять лук в салаты или холодные соусы.
Чеснок.
Следующий продукт – чеснок. При употреблении чеснока вы защищаете себя от опухолей и всяких воспалительных процессов в организме. Также чеснок принимает участие в очищении печени и укреплении организма. Если вы не можете употреблять его в сыром виде, по причине запаха, тогда добавляйте его при варке или жарке, непосредственно перед окончанием приготовления, чтобы не упустить ценные вещества.
Соус Аль-оли может стать прекрасным способом употреблять сырой чеснок ежедневно: данный соус прекрасно подходит к большинству видов мяса, рыбы и овощей.
Следующий продукт – имбирь.
По наличию витаминов и минеральных веществ имбирь стоит на одной ступеньке с чесноком. Но так как он не имеет характерного вкуса и запаха его можно употреблять в любое удобное для вас время. В его состав входят очень нужные эфирные масла. Также в нем очень много витамина В и С. Он нормализует роботу желчевыводящих путей, а также с легкостью снимает токсикоз у беременных.
Имбирь можно добавлять в чай, соусы, а также отварные рис и овощи.
Следующий продукт – мед.
Мед широко используется в лечении простудных заболеваний, снимает стресс, заживляет раны. Также специалисты рекомендуют, в холодное время года утром натощак употреблять одну столовую ложку меда и тогда у вас никогда не будет проблем с иммунитетом.
Кефир.
Давайте рассмотрим еще один продукт, который повышает иммунитет – кефир. В состав кефира входит особенный грибок, который не допускает болезнетворные организмы в кишечник человека. Также в кефире находиться большое количество витамина D и очень полезного для организма человека кальция. Он хорошо укрепляет костную систему организма человека, повышает рост антител в крови, которые стимулируют рост защитной системы организма. Вывод один, в природе находиться большое количество продуктов, которые повышают иммунитет, но перед употреблением каждого нужно обязательно посоветоваться с лечащим врачом.
Будьте здоровы!
Автор — Самойленко Наталья